Oggi, vi posto la ricetta della Torta al cacao con pere e mele.....sempre se mio figlio mi permette di trascorrere un pò più di 5 minuti al pc.

Ricetta : Torta al cacao con pere e mele ( fatta col Bimby)

200 gr di zucchero
- 3 uova
- 200 gr di farina
- 3 cucchiai colmi di cacao amaro
-60 gr di olio extra vergine
- 1 bustina di lievito
-120 gr di yogurt
- 80 gr di latte
- 2 pere Kaiser
- 2 mele golden
un pizzico di sale

Col Bimby è sufficiene inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare il tutto per 1 minuto a velocià 5.
Alla fine  mettere i pezzetti di mele e pere con velocità 1 , è solo per amalgamare bene il composto.
Infornare a 180° per 40 minuti.

Purtroppo è l'unica fetta che è rimasta , è veramente finita in un batter d'occhio!!!

PS: Questa ricetta può essere fatta in vari modi , o come semplice ciambella senza cacao nè mele nè pere...o solo con cacao...è morbidissima...

Buon Appetito!!!